La miscela, formata da pregiati Arabica Centroamericani con aggiunta di Robusta Monsonati Indiani, da’ una tazza dal colore nocciola tendente al marrone, con lievi venature rossastre che formano un effetto “tigre”. La crema č sottile e fitta , di grana setosa, l’aroma pieno e fragrante lascia in bocca un sapore bilanciato amaro-dolce con leggere nuance acidulo-fruttate, un retrogusto persistente e di lunga durata.

 

Torrefazione MOCOCA